ニラ⑶

ニラの包容力

さて、ニラの最終回。

ニラって、どこを触ってもツルツルなんです。

そういえば、他の球根植物もほとんどが毛が生えていないな…。

ニラと同じ科のヒガンバナには毒があるし、

毒の無い他の球根植物も虫が来るイメージがあまりない。

植物の毛の役割は、強すぎる日光を遮ったり、

風の影響を抑えたり、虫や獣除けだったりする。

▶︎トマトにある毛の様子。

結構チクチクします。

▶︎ニラの葉の様子

全体的に毛は見受けられない。

表面的に防御するような形が見られないのは、

内部に何か特別なものがあるのかな？

ニラには、強烈な匂いがあるよね。

妖精がいそう、なんて前回軽々しく言ってたけど、

少しでも傷をつけると、

一気に中華屋さんの厨房にトリップ。

ニラの匂い成分は、アリシンという物質。

ニンニク、玉ねぎ、ネギなどにも含まれていて、

防カビ、強い抗菌作用があると言われているそう。

確かに、ニンニクや玉ねぎの皮はカビているのを見たことあるけど、

中がカビているのは見たことないかも。

なるほど、外的要因で腐る可能性が低いから、

毛で防御する必要がない。

環境に左右されない芯の強さ。

頼もしい。

でも、それは同時に、

環境の変化を一度は受け入れている、ということでもあるわけで。

（※３と水星の特徴とも通じるね、動きの中でふたつを結びつける性質。）

そこに見えるのは、

どうぞいらっしゃい、という余裕の姿勢。

力強さの中に、果てしない包容力。

ニラは何度刈り取っても、また葉が出て来るし、

そういうところも、気前の良さというか、小さいことを気にしない雰囲気を感じる。

小さな白い花をたくさんつけて、可憐な姿の中に、

懐の深い、肝っ玉な気質がみえてくるから面白い。

ニラがたっぷり入る餃子も、包まれている形をしているね。

ニラの包容力にあやかりたいなら餃子を食べる、っていうのもありかもしれない。

＿＿＿お読みくださりありがとうございます。

次回は来週。

コスモスを見てみようかな、と思ってます。

見かけたらぜひ観察してみてください。

ちなみに花びらの数は３でも６でもありません。